在中国最“酸”合拢宴 遇见侗乡的人间烟火 世界快资讯

4月18日晚，集锦了168道侗族酸食的“天下第一合拢宴”在通道举行。

当晚，大型侗寨山水实景演出《戊梁恋歌》时隔两年再度上演。

酸甜侗味入喉，天籁侗歌为伴，斜风细雨，乐而忘归。4月18日晚，湘黔桂三省游客齐聚通道皇都侗文化村，共享一场集锦了168道侗族酸食的“天下第一合拢宴”，在动人的“多嘎多耶”（侗语：唱歌跳舞）、热情的高山流水中，感受新时代侗乡生活的美好。

(资料图)

一场合拢宴 聚八方来客

合拢宴上的菜品极具侗族特色。

入口即化的太阳鱼、酸甜可口的侗家酸品荟、“重口味”的油炸蚱蜢……百余户村民端出自家的拿手好菜，在风雨桥上摆起长桌，凑齐了一千多道侗族特色菜品，向八方来客表示真切的欢迎。

4月18日，皇都侗文化村迎来“为也”（侗语：做客）的周边村寨的乡亲和闻讯而来的游客。为此，侗乡居民们拿出了招待贵客的最高礼仪——合拢宴。因其中包含了168道侗族酸食，还获得了“侗族酸食数量最多的合拢宴”上海大世界基尼斯之最认证。

现场宣布“侗族酸食数量最多的合拢宴”上海大世界基尼斯之最认证。

合拢宴上，众人吃着转转席、喝着转转酒，现场近60名侗家阿哥阿妹以竹筒相连为客人倒酒，边倒边唱，歌不停酒不断，生动演绎了“高山流水遇知音”的欢快，氛围无比热闹，游客很快融入其中。

“今天真是太开心了！”来自长沙的游客李女士说，“侗族的歌文化和饮食文化，能把人紧紧地联系到一起，一顿饭下来，陌生人也成了好朋友，真是一次奇妙的经历。”

现场进行了高山流水大挑战。

4月18日至4月23日，2023年湖南省(春季)乡村文化旅游节、湖南省春季“村晚”示范展示活动暨湖南·通道侗族大戊梁歌会在通道举行。大戊梁歌会是侗族人民最重要的节会之一，期间，湘黔桂三省周边数万群众和游客相聚通道，赶歌会、唱侗歌、吃合拢宴，体会百里侗文化长廊的独特风情。

一出民俗戏 点亮侗乡夜

《戊梁恋歌》演出现场。

夜幕降临，盏盏灯火点亮了坪坦河面，在一片朦胧雾色中，伴随着木叶声起，闷龙与肖女爱情的神秘面纱被悄然揭开……合拢宴后，大型侗寨山水实景演出《戊梁恋歌》时隔两年再度上演，不仅在灯光、舞美上做了升级，演出人员规模更是超过了150人，几乎动员了侗寨每家每户，只为呈现出一场原汁原味的侗乡民俗表演。

现场，能容纳约1200人的观众席坐得满满当当，还有不少游客在周边的酒馆饭店，一边品尝侗家美食一边欣赏演出。

“节目表演者全部都是皇都侗文化村的居民，其中只有三十余人是专职演员，剩下的都是自愿报名参加的村民。”皇都侗文化艺术团团长欧俊楼告诉记者。他和妻子吴焕英加入艺术团已有将近三十年，见证着侗族艺术表演团队从寥寥数人一步步壮大到成百上千人，欣赏演出的人，也由周遭的村民，变成了来自五湖四海的游客。

《戊梁恋歌》中，融入了侗家古老的故事传说、非遗文化、特色歌舞等元素，将侗寨、风雨桥、坪坦河等都纳入演出场景之中；演出场地附近，侗寨居民摆摊卖起了特色小吃、民族风饰品等，热闹的烟火气吸引了不少游客“买单”。一场演出，让侗寨增添了更为丰富的夜间旅游产品供给，游客也得以沉浸式地感受侗族文化的魅力。

以本次大戊梁歌会为契机，《戊梁恋歌》将恢复每周六常态化演出，今后游客到此可以享受从早到晚都精彩的旅游体验。

一项产业兴 侗寨焕新颜

侗家人传统的谈情方式——行歌坐夜。

“越来越多的人返回家乡工作，村里的游客变多了，留守儿童变少了，生活越来越好。”皇都侗文化村居民欧雪婷告诉记者。

如今，侗寨居民的工作生活和旅游产业已是密不可分。他们有的白天经营店铺，晚上参与民俗表演；有的在家编织侗族特色手工艺品，出售给旅游商品企业，实现了家门口就业。

侗家油茶。

借着大戊梁歌会的契机，记者走进皇都侗文化村，感受了热闹的合拢宴、欣赏了盛大的戊梁恋歌，体验了打油茶、行歌坐夜，也在侗家阿婆支的小摊，品尝到了自制的冰凉粉、烤玉米，它们用料扎实、价格实惠、味道可口，满满的人间烟火气，温暖着远方来客的心。

“本次通道推出活动，就是为了打响‘天下第一合拢宴’品牌，让我们侗家人的热情好客成为旅游的金字招牌。”通道侗族自治县人民政府党组成员、副县长杨晓黎表示，“未来，通道将会做到一年四季都有活动，让游客每次前来都有新的体验和感受。”

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